結局解決口を見つけることができなかったのでmacを初期化することにしました。今までの頑張りがすべて消えてしまうような気がして躊躇ってしまいましたが、もっと早めにしてもよかったなと思っています。（暴落してる株で損失が出てる状態で損切りできずにずるずるホールドしてしまう心理状況に近いですね）
なんだかんだ５日間環境構築をすることになってしまいましたが、次回から少しずつ実務に入っていけそうでワクワクしています。